彩のたまてばこ ちくわの梅煮

しょっぱぁ〜い梅干を買って失敗したぁ〜(>_<)って 思った事ありませんか？
そんな時に是非 作ってみて！ お酒のおつまみには最高ですよ♪

おすすめ



ー材料ー

ちくわ １袋
かつおぶし １袋（２ｇ）
梅干 ５個位
ネギ １本
万能ネギ 少々
ー作り方ー

いたって簡単！(笑)

ちくわを切り ねぎも刻んで
梅干はすり鉢 または 包丁で つぶし
 鍋に 入れます
 後は かつおぶしを入れ

水をひたひた位入れたら
水分がある程度なくなるまで煮込んで出来上がり♪

水分が少しあるうちに 味見をして 塩で調節します
（梅干のしょっぱさにもよります）


＊色々な梅干でやってみたのですが ”安い しょっぱい”梅干が
１番美味しく出来ました(笑)

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氣

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